Cozinha de Ycaroh

Utensílios para o preparo

Utensílios para Preparo Facilitam Muito a Vida na Cozinha Execução Uma vez que você tenha preparado o seu “mis-en-place” é hora de iniciar a execução das receitas.Durante este processo, usamos alguns utensílios nos ajudam a manipular os ingredientes. Vamos conhecê-los. Colheres, espátulas e escumadeiras São muitas as opções para estes itens. Metal, silicone e bambu … Ler mais

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Panelas, caçarolas, frigideiras, caldeirão, wok, espagueteira… Não, Você Não Vai Ter que Comprar Tudo Isso Já sei que você pensou: Vou ter que comprar tudo isso? A resposta é não…e sim. Assim como acabamos nos tornando viciados em comprar facas, as panelas e afins também atraem nossa atenção.Mas vamos entender melhor. Todos os nomes acima … Ler mais